Name: Bio-10er-Set Knollen und Rüben
SKU: ME-023-0020
Availability: InStock

Mit dem Jungpflanzen-Set „Knollen und Rüben“ holst du dir fünf vielseitige Gemüsesorten direkt in deinen Garten! Der Knollensellerie punktet mit seinem intensiven Aroma – perfekt für Suppen, Eintöpfe oder als knusprige Sellerieschnitzel. Die Rote Bete verleiht mit ihrem tiefroten Fruchtfleisch und süßlich-erdigem Geschmack Salaten oder Ofengemüse eine besondere Note. Kohlrabi ist ein knackiger Allrounder, der sich als Rohkost-Snack oder gekocht vielseitig einsetzen lässt. Der zarte Fenchel mit seinem anisartigen Aroma bringt mediterrane Leichtigkeit in Salate, Gemüsepfannen oder Fischgerichte. Und die Gelbe Bete sorgt mit ihrer sonnigen Farbe und dem fruchtig-milden Geschmack für Abwechslung in der Küche.

Im Set sind folgende Kulturen enthalten:

Dieses Set enthält zwei Jungpflanze pro Kultur, insgesamt 10 Pflanzen.

2x Bio Knollensellerie „President“
3,8 cm Erdpresstopf

Der Sellerie President ist leicht zu kultivieren und bildet runde, glatte Knollen mit weißem Fleisch. Das Laub ist aufrecht und dunkelgrün, der Sellerie ist leicht zu ernten. Sellerie ist ein gesundes, vitaminreiches Gemüse, kann vielseitig eingesetzt werden und verleiht besonders Suppen und Eintöpfen ihren herzhaften Geschmack.

2x Bio Rote Bete „Boro“
3,8 cm Erdpresstopf

Wegen ihrer schönen Form, der Glattschaligkeit und der schnellen Entwicklungszeit ist unsere Rote Bete sowohl beim Profi als auch bei der Hobbygärtnerin gleichermaßen beliebt. Überdies lässt sie sich gut lagern. Übrigens: Das aufrechte Laub dieser Roten Bete kann ähnlich wie Mangold in der Pfanne zubereitet oder auch roh im Salat gegessen werden.

2x Bio Kohlrabi „Superschmelz“
3,8 cm Erdpresstopf

Der Kohlrabi „Superschmelz“ ist eine schossfeste, besonders zarte Sorte mit weißer bis hellgrüner Farbe. Er sollte geerntet werden, wenn die Knollen einen Durchmesser von etwa 20 cm erreicht haben. Diese Sorte ist speziell dafür gezüchtet, besonders groß zu werden, ohne holzig oder fasrig zu werden und ist zudem sehr gut lagerfähig. Und auch die Blätter der Kohlrabi können gekocht oder roh gegessen werden!

2x Bio Fenchel „Solaris“
3,8 cm Erdpresstopf

Unser ertragreicher Bio-Fenchel bildet runde bis leicht bauchige Knollen. Er lässt sich leicht ernten und ist besonders widerstandsfähig gegen Platzen und braune Ränder. Für optimales Wachstum empfiehlt sich ein sonniger und geschützter Standort im Garten. Mit seinem anisartigen Aroma ist Fenchel ein vielseitiges Küchengemüse: Ob roh in Salaten, sanft gedünstet in Gemüsegerichten oder als perfekte Ergänzung zu Fisch – die Knollen bieten zahlreiche Möglichkeiten.

2x Bio Gelbe Bete „Boldor“
3,8 cm Erdpresstopf

Die Gelbe Bete „Boldor“ ist eine besondere Variante der Roten Bete mit leuchtend orangefarbener Schale und gelbem Fruchtfleisch. Ihre Blätter, durchzogen von gelben Adern, lassen sich ähnlich wie Mangold in der Küche verwenden. Die Sorte überzeugt mit saftigen, gelben Knollen, die durch ihren fruchtigen und leicht süßen Geschmack begeistern.

Das Verpackungsmaterial deiner Jungpflanzen besteht zu 100% aus Recycling-Kunststoff und hält die Wurzeln auf dem Weg zu dir feucht. Mit deinem Set erhältst du zusätzlich hilfreiche Pflegehinweise.

Übrigens: Keine Sorge, wenn die Jungpflanzen bei der Ankunft die Blätter ein wenig hängen lassen. Eingesetzt und gut gewässert stehen sie bald wieder in voller Pracht. Und damit die Chancen besonders gutstehen, dass du deine Jungpflanzen direkt entgegennehmen kannst, versenden wir deine Sets standardmäßig am Donnerstag. So treffen sie in der Regel zum Wochenende bei dir ein. Bitte beachte, dass wir deine Bestellung immer bis spätestens Dienstag um 12 Uhr erhalten müssen, damit wir sie am darauffolgenden Mittwoch einpacken und am Donnerstag versenden können.