Schon im Februar kannst du einige Gemüsesorten direkt ins Beet aussäen.
Pastinaken, Schwarzwurzeln und Dicke Bohnen freuen sich über eine lange Wachstumszeit im Beet und belohnen dich mit einer reichen Ernte.
Achte besonders so früh im Jahr auf eine ausreichende Beschriftung deiner gesäten Reihen mit Reihenmarkierungen und schütze deine Aussaat mit einem Vlies.
Diese Sorten sind für eine Aussaat im Februar geeignet.
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