Produktinformationen
Pilze leisten einen wichtigen und vor allem leckeren Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Nicht nur wer sich fleischlos oder ganz ohne tierische Produkte ernährt, profitiert von einem Plus an Eiweiß auf dem Teller. Pilze enthalten nämlich zusätzlich auch wertvolle B-Vitamine, Kalzium und Mineralstoffe in hoher Dichte. Auch mit Selen, Mangan und Zink können Pilze aufwarten und einige von ihnen enthalten sogar Vitamin D, das wir sonst nur durch Sonnenlicht bilden können. Pilzanzuchtsets sind dankbar in der Handhabung und liefern dir oft mehrfach im Jahr leckere Pilze, die deinen Speiseplan bereichern und dich der Selbstversorgung ein weiteres Stück näher bringen.
Der Pioppino ist ein delikater Speisepilz aus Italien. Mit seinem kräftigen Waldaroma gilt er als hervorragender Begleiter nicht nur für alle Fleischgerichte. Auch zu Tofu und in Gemüsepfannen macht der kleine braunkappige Geselle eine gute Figur.
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![Pioppinokultur](https://www.meine-ernte.de/shop/wp-content/uploads/pioppinokultur.jpg)
Anbauhinweise
Der optimale Standort hat eine Temperatur von +18°C bis ca. +30°C und höher. Der Pioppino mag es warm und feucht und ist damit ein idealer Indoorpilz. Ein beheizter Keller eignet sich ebenso gut für die Kultur, wie ein Wintergarten oder ein Gewächshaus. Da der Pioppino nur wenig Licht verträgt, reichen Räume mit einem kleinen Fenster. Auch ein kleines verdunkeltes Frühbeet kann als Anzuchtort dienen. Im Freiland liefert der Südländer hierzulande etwas weniger Ertrag.
Hinweis: Aktiviere die Kultur maximal eine Woche nach Erhalt oder bewahre sie ca. drei bis vier Wochen bei +2°C bis +10°C auf. Es bilden sich Pilze in mehreren Erntewellen. Erntepausen von bis zu vier Wochen sind normal. Nach ca. vier Monaten (2-4 Erntewellen) ist die Kultur erschöpft und kann als hochwertiger Kompost verwendet werden.
Anleitung
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