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Gartenarbeiten im Mai
Im Mai geht es im Garten richtig los. Jetzt sind alle auf den Beinen und freuen sich, ihr Lieblingsgemüse auf den Beeten zu platzieren. Aber Achtung: Im Mai warten auch noch die Eisheiligen auf uns und für zu früh ins Freiland gepflanzte Jungpflanzen von Tomate oder Paprika kann das bei Frost das Ende bedeuten. Ein Fehler, der selbst erfahrenen Gärtnern im Gartenfieber mal passieren kann, vor allem, wenn tagsüber schon sommerliche Temperaturen über die Nachtfröste hinwegtäuschen.
Wandas Tipp: Nicht alles auf einmal
Da sämtliche Pflanzen einer Gemüsesorte häufig innerhalb weniger Tage reif zur Ernte sind, ist es oft schwierig, die gesamte Ernte zu verwerten. Wenn du den Samen z. B. von Bohnen in Folgesätzen, also mit einer Woche Abstand, anbaust, werden die einzelnen Pflanzen zeitversetzt erntereif.
Wanda, meine ernte Gärtnerin und clevere Gärtnerin
Auf einen Blick – von der Aussaat bis auf den Teller
Auspflanzen
- Paprika (Mitte Mai/ wenn es nicht mehr friert)
- Tomaten (Mitte Mai/ wenn es nicht mehr friert)
- Porree (für die Winterernte)
- Rosenkohl (für die Winterernte)
- Artischocken
- Auberginen
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Bohnen
- Fenchel
Arbeiten an Gemüse und Obst
- Pflege an Obstbäumen und Beerensträuchern
- Jungpflanzen abhärten und auspflanzen
- Schädlingen vorbeugen
Sonstige Aufgaben
- Beete vorbereiten
- Blumensträuße aussäen
- Rankhilfen bauen und aufstellen
Gartenarbeiten im meine ernte Mietgarten – Monat Mai
Ina zeigt dir in den Mietgärten, wie du die Saatreihen erkennst und was du jetzt schon tun kannst, um dein Gemüse zu schützen und zu unterstützen. Außerdem gibt sie etliche Aussaat-Tipps, damit du so viel Gemüse wie möglich aus deinem Garten ernten kannst. Nicht nur für Mietgärtner:innen interessant… Hier geht’s zum Video: https://youtu.be/PA0AaIBsDRw
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Mehr InformationenPflege an Obstbäumen und Beerensträuchern
- Binde bei jungen Obstbäumen die Seitentriebe mit einer weichen Schnur runter. Ziel ist, dass sich dort, wo die unteren Blätter aus dem Trieb wachsen, neue Triebe entstehen und die Krone dadurch buschiger wird
- kürze neue Triebe an Kiwibäumen ein
- Dünne Pflaumen aus: wenn du junge grüne Früchte abstreifst, kannst du saftigere, aromatischere Früchte ernten, da der Baum seine ganze Kraft in die verbliebenen Früchte steckt
- Dünge Sommer-Himbeeren vorsichtig z. B. mit Beerendünger oder Kompost
- Mulche Johannisbeeren und halte den Boden feucht und humusreich, wenn die Beeren während der Blüte zu trocken stehen, werfen sie die Blüten schnell ab
Jungpflanzen abhärten und auspflanzen
Anfang Mai solltest du deine vorgezogenen Pflanzen abhärten, damit der Wechsel von der warmen Fensterbank ins kühle Freiland für sie nicht zum Problem wird. Stelle dafür deine Jungpflanzen tagsüber raus auf Balkon oder Terrasse und hol sie nachts wieder rein. So gewöhnen sie sich nach und nach an den Wechsel.
Die Jungpflanzen können ins Freiland!
Bei wärmeliebenden Pflanzen wie Tomate, Gurke, Zucchini, Aubergine und Paprika solltest du mit dem Auspflanzen warten, bis die Eisheiligen vorbei sind. Sorge bei starkzehrenden Pflanzen für eine ausreichende Nährstoffversorgung und gebe eventuell noch Kompost oder Dünger ins Pflanzloch.
Ina zeigt dir im Video, wie das mit dem Auspflanzen bei Tomaten am besten funktioniert
Schädlingen vorbeugen
Werde Teil der Slow Flower-Bewegung und setz bei deinen Blumensträußen auf Regionalität und pestizidfreien Anbau. Wenn du verschiedene Blumen aussäst, hast du über einen langen Zeitraum Buntes für die Vase parat.
Hübscher Nebeneffekt: die Bunten Blüten locken Insekten in deinen Garten und die kannst du für die Bestäubung deinen Gemüses gut gebrauchen.
Solltest du die Blumen vorgezogen haben, solltest du sie auch erst nach den Eisheiligen ins Beet pflanzen.
Pflanzenjauchen selber herstellen
Je nachdem, ob dein Gemüse zu den Stark- oder Schwachzehrern gehört musst du es während der Saison gelegentlich nachdüngen. Eine einfache und kostengünstige Dünger-Variante sind dabei Pflanzenjauchen. Diese kannst du leicht selber herstellen, denn die dafür benötigten Pflanzen wie Brennnesseln, Ackerschachtelhalm und Co. finden sich in der Natur und müssen nur gepflückt werden. Ansonsten benötigst du einen großen Eimer, Wasser und etwas Zeit und fertig ist dein Dünger DIY-Style.
Alternativ zur Jauche kannst du auch Komposttees herstellen. Diese gibt es fix und fertig im Teebeutel zu kaufen. Perfekt, wenn es mal schnell gehen soll.
Weitere Aufgaben im Mai
- Dünge deine Jungpflanzen und halte sie unkrautfrei
- Bereite deine Beete vor der Aussaat/Pflanzung von Tomate und Co. vor
- Dünne ausgesäte Reihen z.B. von Möhren oder Rote Bete aus, die stärksten Jungpflanzen bleiben stehen
- Hacke dein Gemüsebeet regelmäßig durch, sobald die Gemüsereihen sichtbar sind
- Mulche deine Gurkenpflanzen
- Schütze frostempfindliche Pflanzen vor Nachtfrösten mit Vliesen
- Häufel deine Kartoffeln an, wenn deren Grün 10-15 cm aus der Erde ragt
- Drehe die Blütenstände von Rhabarber ab, damit die Blattstängel schön saftig bleiben
Bauernregel Mai
Ein kühler Mai wird hoch geacht’, hat stets ein gutes Jahr gebracht.
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